Actualité — Fromages

Astuces pour un apéro réussi : Mes conseils et recettes 🧀🥖🍷

Par Sylvain, propriétaire des Saveurs du Cantal L'apéritif est un moment convivial 🥂, souvent considéré comme sacré en France 🇫🇷. C'est l'occasion de se retrouver entre amis ou en famille 👨‍👩‍👧‍👦 autour de délicieuses bouchées et de boissons rafraîchissantes 🍺. Mais que servir pour faire sensation? Sylvain, votre épicier préféré, vous dévoile ses secrets pour un apéro inoubliable avec les saveurs authentiques du Cantal 🌄. L'origine de l'apéro : un moment de partage incontournable L'apéritif, souvent abrégé en "apéro", est une tradition bien ancrée dans la culture française. L'origine du mot "apéritif" provient du latin "aperire", signifiant "ouvrir". L'idée est...

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Recettes d'automne au fromage du Cantal : 4 recettes

Quoi de mieux que nos fromages du Cantal pour sublimer ces plats ? Pour le mois d'octobre, je vous propose 4 recettes originales qui éblouiront vos convives.

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Truffade auvergnate : Une recette traditionnelle

Découvrez la truffade, plat emblématique de l'Auvergne, avec notre recette authentique. Savourez le mélange parfait de Cantal et pommes de terre

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Tout savoir sur le Cantal : Un fromage d'exception

Plongez dans l'univers du Cantal, un fromage auvergnat riche en saveurs. Découvrez sa fabrication, ses variétés et comment le déguster au mieux.

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